水戸駅での仕事の流れでそのまま笠間市の「松榮鮨」へ。 JR常磐線友部駅徒歩3分なので、場所としてわかりやすいです。 前に茨城県の鮨屋を調べていた時にブックマークしていたお店なんですけど、茨城県って1人2万円以上する高級鮨…

水戸駅で仕事があったので、前から気になっていたサザコーヒーで打ち合わせ。 この本を読んでからずっと気になっていたお店です。 選ばれているお店はだいたいオンリーワン感を感じられるので、どんな感じかなーと期待しながら行きまし…

猪股の後にデザートが食べたくなり、和栗のかき氷を食べてみたいよねという話になり、気になっていたotonaくろぎへ。 和栗のかき氷が9月限定で、しかも土日は3～4時間待ちという口コミを見たので、食べられるか不安だったんです…

去年末以来の猪股。 1回しか行ってないけど、個人的に握りの美味しさはNo1だと思うお店。 営業時間が遅くて、一緒に行く相手に困るお店だったんですが、お昼営業（14時～）を始めたとのことで、鮪が美味しくなった時期を見計らっ…

予約取れずでなんやかんや間が空いてしまったよろにく。 恵比寿に新店舗を出したということで、去年から行きたいお店リストに入っていたんですが、なかなか予約が取れなくて、1年越しの訪問になってしまいました。 桑原さんに聞いたら…

ひみつ堂からの流れで和栗やへ。 徒歩3分くらいなので便利です。 前回、訪問した時は和栗の季節じゃなかったのでモンブランの栗感が弱かったんですが、今回は和栗の季節ということで、そこは期待できるかなと。 新栗甘露＆ミニモンブ…

かき氷にそんな興味がない人でも知っている人が多いひみつ堂。 本も出しているくらいの超有名店です。 谷中銀座商店街という立地と行列の凄さで敬遠していたのですが、頑張って並んでみることに。 12時前に着いたんですけど大行列で…

前回伺った時に、15000円のかき氷がある（27000円もあるらしいｗ）と聞いて、グルメなお客さんとノリで予約してみました。 茶工房比留間園で販売されている第二十三回全国手もみ茶品評会で農林水産大臣賞を受賞した日本一の手…

2～3ヶ月に1回のペースで通っているかみくら。 今回から2番手の子がいなくなり（英語を学ぶためにワーホリでカナダに行ってしまいました。将来的に外国人相手のお寿司屋さんを開きたいらしい）新体制でのスタート。 新しいスタッフ…

三田牛のステーキ割烹ウェスタの姉妹店で、9月10日オープンの新店です。 ウェスタは三田牛1頭買いで有名ですが、ウェスタで使わないような小さい部位を使い切るために出したお店らしいです。 コースは三田牛焼肉コース1本のみ。 …