
数少ない戦友と呼べるお友達の柴田さんと、数年ぶりに食事に行ってきました。
「場所はどこでもいいよ~」と言われたので、せっかくなのでデートの下見用に高級店に行こうと思い、「渡部建のわたべ歩き」で紹介されていた、赤坂の「燻」という和食っぽいお店をチョイス。
食べログに写真がアップされていたので、写真撮影OKかと思っていたのですが、聞いたらNGとのことなので、料理の写真はありませぬ。
きっと、常連さんだけがOKなんでしょう。
燻製ベースの和食ということで期待して行ったのですが、正直なところ、味は「普通においしいレベル」でした。
お酒と一緒に飲むとよりおいしくなるということで、そんなに得意ではないワインと一緒に食べたですが、あんまり味の違いはわからなかったですね。
お酒が好きな人には良いお店なのかもしれません。
たぶんスペシャリテであろう「フォアグラとトリュフのオムリゾット」は凄く美味しかったです。
ただ、これもラ・ビスボッチャのチーズリゾット+トリュフスライスとどっちが好きですかと言われたら、ビスボッチャのほうが好きですね。
好みの問題だとは思いますが。
空間・接客も全体的に良い感じでしたが、初めてのお客さんこそ大切にしないといけないお店なのに、シェフが直々に挨拶に来ないのは、この価格帯のお店では無しかなと思いました。
なんか我が強すぎて、大事なことを見失っている感じのお店ですね。
それが客入りにも表れていて、土曜のゴールデンタイムにも関わらず僕ら以外に1組しかいませんでした。
お店の価格は高いですけど、燻製の通販はかなり安いと思うので、興味がある人はぜひ取り寄せてみてください。
特にチーズがお勧めです。(僕はテイクで買いました。)
肝心の柴田さんのお話ですが、なんと知らぬ間にFXで億万長者になっていました(笑)
ちょっと前までは、一緒に楽天アフィリエイトを頑張っていた気がするのですが、何が2人の運命を変えたのでしょうかw
ただ、税金で半分持っていかれるらしいですし、今月1800万円負けてるとか言ってたので、あんまり羨ましいとは思えなったです。
久しぶりの再会を果たし、また昔みたいに定期的にご飯を食べに行く約束をしました。
来月はどこに行こうか・・・
[食べログ] http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13034763/