大島のマツエクサロン「ジュブリエ」さんにお邪魔する前に、どこかで腹ごしらえをしたかったので、食べログでも評価が高い「りんすず食堂」へ。
WBCの準決勝日本対アメリカ戦真っ最中だったので、店員さんもお客さんもテレビに釘づけでした。
僕はそんなに興味が無かったのでラーメンに集中してましたが(笑)
レモンラーメン+鶏天+チャーシュー
レモンラーメンアップ
鶏天
チャーシュー
ベースはあっさり系の醤油ラーメンなんですが、出汁が強い醤油というよりは、そばつゆに近い醤油強めの醤油味なので、レモンの酸味がマッチしていました。
普通に、家でそばを食べる時にもレモンが合うんじゃないかと思わせるほどの美味しさです。
トッピング2つは、鶏天が写真では伝わらないと思いますけど200gくらいはありそうな感じで、食べきるのに四苦八苦。(味は凄く美味しい)
チャーシューは普通に美味しいんですけど、それほどインパクトが無かったので、次に行く機会があったらレモンラーメン+鶏天でいいかなーと思いました。
かれこれ20年近くラーメンを食べ歩いているので、ラーメンを食べて「おぉ!」って思うことがほとんどなくなってきてるんですが、「りんすず食堂」は多くの人に驚きを与えてくれる数少ないお店なのかなと思います。
また機会があったら行ってみます。