池袋のシフォンケーキ専門店「ラ・ファミーユ(La Famille)」マロンシフォン他

観劇まで時間があったので近くのカフェで打ち合わせ。

ピザを食べながら適当に探したんですけど、どうやらシフォンケーキ専門店な模様。

シフォンケーキって普段食べないので興味津々(〃▽〃)

僕はマロンシフォン、お客さんは紅茶シフォンをチョイス。

テイクアウト

マロンシフォン

紅茶シフォン

フワッフワの食感、何も不純物が入っていないのがわかるスポンジ、生クリームの美味しさのバランスに完全にやられました(笑)

なによりサイズがちょうどいい。

シフォンケーキって大きいイメージがあるんですけど、今は小さいサイズがブームなんですかね。

池袋で用事があったら絶対にまた来ようと思います。次は絶対にテイクアウトもしますw

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1980年千葉県生まれ。4年間会社員を経て独立。仕事は個人店への集客コンサルティングがメイン。現在会社は8期目。コンサルティング実績は、美容サロン、治療院、飲食店などで月間売り上げを数十万円~数百万円アップさせる。趣味は美味しいものを食べること、演劇鑑賞、プロレス観戦。